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Mit dem Einkaufen fortfahrenDieses Olivenöl wird von der Familie Marseglia in der vierten Generation produziert und zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:
- Hergestellt aus Oliven von teilweise über 100 Jahre alten Bäumen
- Kontrolliert biologischer Anbau auf 25 Hektar in Nordapulien
- Sorgfältige Handsortierung der Oliven
- Kaltpressung innerhalb von 12 Stunden nach der Sortierung
- Reichhaltig an antioxidativen Eigenschaften
- Ausgezeichnet mit 3 Sternen bei den Bellavita Awards Amsterdam 2024
Dieses Landgut bietet vier hochwertige Bio-Olivenöle an:
- L'Amabile: Eine milde Mischung mit leicht fruchtigen Noten und einem Hauch von Bitterkeit und Schärfe
- Il Galante: Mittelfruchtig mit krautigen Aromen und Noten von Artischocke
- Il Primizio: Ausgewogen mit mittleren Noten von Bitterkeit und Schärfe, sowie Aromen von Artischocke und grüner Tomate
- Il Distinto: DOP Monti Iblei Subzone Gulfi mit mittlerer Fruchtigkeit und Noten von grüner Tomate
Dieses Öl ist auch im praktischen Bag-in-a-Box- (5 Liter) Format erhältlich, das den Transport und die Lagerung erleichtert. Um die Vorteile der Bag-in-a-Box zu entdecken, besuch unseren Blog.
Dieses Bio-Olivenöl wird aus handgepflückten Oliven der Sorten Carolea, Coratina und Nocellara hergestellt. Es zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack mit leichten Noten von Mandeln und Artischocken aus. Das Öl ist in verschiedenen Größen erhältlich, einschließlich 3-Liter-Kanistern. 5-Liter-Kanistern.
Diese hochwertigen Bio-Olivenöle bieten eine Vielfalt an Geschmacksprofilen und repräsentieren die reiche Olivenöltradition Süditaliens.
Transport
- In seltenen Fällen können dünnwandige Olivenölbehälter beim Transport zusammengedrückt werden.
- Die Behälter sind jedoch so konstruiert, dass sie auslaufsicher bleiben und das enthaltene Öl nicht beschädigt wird.
Lagerung nach dem Öffnen
- Nach dem Öffnen der Kanister empfiehlt es sich, das Öl umzufüllen:
- Verwende abgedunkelte Glasflaschen oder gewöhnliche Glaswasserflaschen.
- Waschen und trocknen Sie die Flaschen gründlich vor dem Befüllen.
- Wickeln Sie die Flaschen eventuell in Papier, um Lichteinfall zu minimieren.
Optimale Lagerbedingungen
- Lagern Sie die Flaschen an einem kühlen, trockenen Ort.
- Vermeiden Sie direkte Licht- und Wärmequellen.
- Bei korrekter Lagerung bleibt das Öl viele Monate lang haltbar.
Diese Maßnahmen helfen, die Qualität und den Geschmack des Olivenöls über einen längeren Zeitraum zu bewahren.