Bio-Haselnuss-Kakaocreme Dark - Fattoria Lucciano
Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich mit einem hohem Haselnussanteil
gemischt für einen tiefen, schokoladigen Geschmack.
Zutaten:
Bio-Haselnüsse, Kakao, Vanilleschoten, Rohrohrzucker, Sonnenblumenöl (für die dunkle Creme) Natives Olivenöl Extra (für die Milchcreme) der auch Molkepulver zugesetzt wird.
Glutenfreies Produkt, ohne Palmöl, mit 100% zertifizierte Bio-Zutaten
Nettogewicht: 260g
Hersteller: Fattoria Lucciano Società Agricola - Corchiano (Viterbo) Italien
Öko-Kontrollstellennummer: IT-BIO-004
Nährwerttabelle / Nutrition Table/ Tabella nutrizionale (100 g)
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Energie / Energy / Valore energetico |
Kj 2416 / Kcal 580 |
Fett / Fats / Grassi |
37,3 g |
davon gesättige Fettsäuren / of which saturates / di cui saturi |
3,20 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrates / Carboidrati |
46,20 g |
davon Zucker / of which sugars / di cui zuccheri |
36,70 g |
Ballaststoffe / Dietary Fibers / Fibre |
3,20 g |
Eiweiß / Proteins / Proteine |
10,80 g |
Salz / Salt / Sale |
0,0 g |
Qualität und Tradition
Die Haselnüsse stammen aus dem eigenen Hain von Fattoria Lucciano, der in den 1970er Jahren angelegt wurde. Die verwendete Sorte Tonda Gentile Romana ist bekannt für ihre hervorragende Anpassungsfähigkeit an den Boden.
Gesundheitliche Vorteile
Die Haselnüsse sind reich an:
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Vitamin E
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Ungesättigten Fettsäuren
Diese Nährstoffe können dabei helfen, das "schlechte" Cholesterin zu senken und sind gut für die Herzgesundheit.
Qualitätsmerkmal
Ein eventuell sichtbarer Ölfilm auf der Oberfläche ist kein Zeichen für mangelnde Qualität, sondern ein Beweis für die Echtheit und Hochwertigkeit des Produkts. Genießen Sie die perfekte Balance aus Geschmack und Gesundheit mit der Bio-Haselnuss-Kakaocreme von Fattoria Lucciano - ein Stück italienischer Tradition und Handwerkskunst für Ihren Frühstückstisch!
Biologische Qualität aus Latium
Fattoria Lucciano produziert hochwertige Bio-Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile Romana (Runde Römer) in der Tuscia Viterbese, einer Region in Latium, die für ihren Haselnussanbau bekannt ist
Auf 28 Hektar werden die Nüsse nach strengen biologischen Richtlinien angebaut, ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, Pestiziden oder chemischen Düngemitteln
Die Tonda Gentile Romana ist eine exquisite Haselnusssorte, die im Latium angebaut wird und für ihre hervorragende Qualität bekannt ist. Diese Nüsse zeichnen sich durch ihre kugelförmige Gestalt und ihr feines Aroma aus.
Merkmale der Tonda Gentile Romana
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Form: subsphärisch bis kugelförmig
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Schale: hellbraun, leicht gestreift, wenig glänzend
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Kern: hell, kompakt und besonders knackig
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Geschmack: sehr fein und anhaltend, süß im rohen Zustand
Auf der Fattoria Lucciano werden die Haselnüsse zwischen Mitte August und September geerntet und dann das ganze Jahr über verkauft. Um die Qualität zu erhalten, werden sie in einer mit Stickstoff angereicherten Schutzatmosphäre gelagert. Die Röstung erfolgt erst nach der Bestellung des Produkts.
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